结论前置：合同制工人一个眼睛失明，单位是否能继续用工，需根据具体情况判断，包括失明原因、是否构成伤残、是否影响工作能力以及劳动合同和单位规章制度的相关规定等。以下从不同角度进行分析：

1. 从伤残鉴定与劳动能力角度：

   • 如果一个眼睛失明经鉴定构成伤残，且该伤残影响了工人的工作能力，使得工人无法胜任原工作，那么根据《劳动合同法》的相关规定，单位可能需要与工人协商调整工作岗位或提供必要的培训。若工人仍无法胜任，单位在支付经济补偿后，可以解除劳动合同。但在此之前，单位应尽力为工人提供合理的便利和调整，以保障其劳动权益。
   • 如果失明并未影响工人的工作能力，或者工人通过其他方式（如佩戴辅助设备）能够继续胜任原工作，那么单位应继续用工，不得无故解除劳动合同。

2. 从劳动合同与规章制度角度：

   • 劳动合同是双方约定权利义务的依据。如果劳动合同中明确规定了关于工人身体状况变化时的处理方式，那么双方应按照合同约定执行。
   • 单位规章制度也是管理的重要依据。如果规章制度中规定了关于工人身体状况不符合岗位要求时的处理流程，单位应遵循规章制度执行，但前提是规章制度必须合法合规，且已向工人公示或告知。

3. 从法律义务与道德责任角度：

   • 无论从法律义务还是道德责任出发，单位都应尊重和保护工人的合法权益。在工人身体出现状况时，单位应积极提供帮助和支持，而不是简单地选择解除劳动合同。
   • 如果单位因工人一个眼睛失明而解除劳动合同，且该解除行为缺乏合法依据或未遵循法定程序，那么工人有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位承担违法解除劳动合同的法律责任。

法律建议：

• 对于工人而言，如果因一个眼睛失明而面临单位解除劳动合同的风险，建议及时咨询专业律师，了解自己的合法权益和可能的维权途径。
• 对于单位而言，在处理此类情况时，应谨慎行事，确保解除劳动合同的行为合法合规，并充分考虑工人的实际情况和合理诉求。如果可能的话，可以与工人协商达成一致意见，以和平方式解决争议。

可能法律后果：

• 如果单位违法解除劳动合同，可能需要支付赔偿金给工人，赔偿金的计算标准通常为经济补偿的两倍。
• 如果因解除劳动合同引发劳动争议，单位可能需要承担仲裁费用、诉讼费用等额外成本，并可能面临声誉损失等不利后果。

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