因盗窃证据不足被辞退，员工可能有权要求经济补偿。以下是对此结论的详细分析：
一. 证据不足情况下的辞退
在用人单位以员工盗窃为由进行辞退时，必须确保有充分的证据支持其决定。如果证据不足，即无法确凿证明员工存在盗窃行为，那么用人单位的辞退决定可能构成违法解除劳动合同。
二. 违法解除劳动合同的经济补偿
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
赔偿金计算：赔偿金通常按照员工在用人单位的工作年限，每满一年支付两个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的赔偿金。
三. 建议与注意事项
证据收集：用人单位在怀疑员工有盗窃行为时，应首先进行充分的调查，并收集确凿的证据。这包括但不限于监控录像、证人证言、物证等。
合法辞退：如果证据确凿，用人单位可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，以员工严重违反用人单位的规章制度为由，合法解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
协商处理：在证据不足的情况下，用人单位可以考虑与员工进行协商，通过支付一定的经济补偿来解除劳动合同，以避免可能的法律纠纷。
法律咨询：在处理此类问题时，用人单位和员工都可以寻求专业律师的法律咨询，以确保自己的权益得到妥善保护。
综上所述，因盗窃证据不足被辞退，员工可能有权要求经济补偿。用人单位在处理此类问题时，应谨慎行事，确保自己的决定符合法律法规的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。