劳动者依法提前30天书面通知用人单位解除劳动合同后，单位无权阻拦劳动者离职。若遇到单位不让走的情况，劳动者可按以下方式处理：

一、法律基础与权利

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。”这是法律赋予劳动者的预告解除权，劳动者履行了该通知义务后，单位应当配合办理离职手续，无需单位批准。

二、应对措施

1. 保留证据：

   • 劳动者要确保自己已采用书面形式通知公司，可以是辞职信、电子邮件、快递单等，并留存好相关证据，如快递底单、邮件回执、签收记录等，以证明自己在30天前已向公司提出离职。这些证据在后续可能出现的纠纷中至关重要。

2. 沟通协商：

   • 劳动者可以与公司相关负责人沟通，明确告知依据《劳动合同法》规定，自己有单方面解除劳动合同的权利，30天期满后即可离职。解释清楚法律规定，争取和平解决问题。

3. 寻求帮助：

   • 向劳动监察部门投诉：若与公司沟通无效，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，由其介入调查处理。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为。
   • 申请劳动仲裁：劳动者也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认解除劳动合同的效力，并要求公司办理离职手续、出具离职证明、结算工资等。在仲裁过程中，劳动者需提交书面通知及相关证据，证明已提前通知单位离职。仲裁委通常会依据法律规定，支持劳动者解除劳动合同的请求，强制单位办理离职手续。

三、法律后果与维权

• 单位扣发工资等报酬属违法：若单位因不让离职而扣发工资、奖金等报酬，这是违法的。劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付拖欠报酬及可能产生的经济补偿等。仲裁委员会会根据事实和法律作出公正裁决。
• 造成损失可要求赔偿：若单位因不让离职给劳动者造成损失，如因未及时办理离职手续导致劳动者错过新工作机会等，劳动者可要求单位进行赔偿。

四、特殊情况说明

• 劳动合同中的特别约定：若劳动合同中有特别约定，比如约定了更短的离职通知期等，劳动者需依约行事。但这样的约定不能违反法律的强制性规定。
• 单位违法行为的处理：若单位以不批离职为由扣发工资、限制办理离职手续等，则属违法。劳动者应坚决通过合法途径维护自身权益。

建议：劳动者在遇到此类问题时，应首先保持冷静，按照法律规定和上述措施逐步处理。若对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。