结论：离职不满30天公司不让走，这一行为是否合法需分情况讨论，但通常情况下，员工在提前30天书面通知公司后，有权在30天后离职，公司无权阻止。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，员工在提前30天书面通知公司后，即享有在30天后离职的权利，公司应当尊重并配合员工办理离职手续。

2. 公司不让走的合法性分析：

   • 若员工已提前30天书面通知：在此情况下，公司无权阻止员工离职。如果公司坚持不让走，可能构成违法解除劳动合同的阻碍行为，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司办理离职手续并可能要求赔偿。
   • 若员工未提前30天书面通知：虽然公司不能直接阻止员工离职，但可以要求员工承担因未提前通知而给公司造成的损失。不过，这并不意味着公司可以无限期地阻止员工离职，员工仍应在合理期限内办理离职手续。

3. 实际操作建议：

   • 员工方面：
     • 确保已提前30天以书面形式（如邮件、信件等）通知公司离职意向，并保留好通知的证据。
     • 如果公司拒绝办理离职手续，可以与公司进行沟通协商，明确表达自己的离职意愿和法律依据。
     • 若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 公司方面：
     • 应尊重员工的离职权利，按照法律规定和公司内部流程办理离职手续。
     • 如果员工未提前通知或通知方式不符合规定，可以与员工沟通要求其承担相应责任，但不应以此为由阻止员工离职。

4. 可能的法律后果：

   • 如果公司违法阻止员工离职，可能面临劳动监察部门的处罚或劳动仲裁的裁决，要求公司办理离职手续并可能赔偿员工因此遭受的损失。
   • 员工如果未提前通知或通知方式不符合规定而离职，也可能需要承担一定的法律责任，如赔偿公司因此遭受的损失。但这一责任并不等同于公司可以无限期地阻止员工离职。

总结与建议： 离职是员工的合法权利，只要员工按照法律规定提前通知公司，公司就应当尊重并配合员工办理离职手续。如果公司不让走，员工可以通过合法途径维护自己的权益。同时，建议员工在离职前与公司进行充分沟通，确保离职过程的顺利进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。