针对您提出的“员工喝酒后不在上班期间死亡赔偿标准”的问题，这是一个涉及法律、责任认定及赔偿标准的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿标准的核心原则
员工因喝酒后不在上班期间死亡，其赔偿标准并非固定不变，而是需根据具体情况，如是否构成工伤、单位是否存在过错、同桌人员行为等因素进行综合判断。
二、具体情形分析
工伤情形（但此情形通常不适用，因员工不在上班期间）
- 理论上，若员工在工作时间和工作场所内因工作原因喝酒并死亡，可认定为工伤。但您的情况是员工不在上班期间，所以此情形不适用。不过，为了全面性，我仍列出工伤情形下的赔偿标准：
- 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
- 供养亲属抚恤金：按职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。
非工伤但单位有过错情形
- 若单位组织喝酒活动（如下班后的团建等），且未对员工饮酒进行合理管控，或在员工醉酒后未履行照顾、救助义务，导致员工死亡，单位需承担一定的民事赔偿责任。赔偿项目可能包括：
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，计算二十年（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
- 丧葬费：通常与工伤情形的丧葬补助金标准相同，但具体数额可能因地区而异。
- 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。
- 赔偿比例需根据单位过错程度由法院判定。
非工伤且单位无过错情形
- 若员工是在下班后自行饮酒导致死亡，且单位对此无过错（如未组织喝酒活动，也未对员工饮酒进行劝导或管控），单位通常无需承担赔偿责任。但出于人道主义考虑，单位可能会给予一定的慰问金，但这并非法律强制要求的赔偿。
同桌人员责任
- 如果与员工一起喝酒的同事存在劝酒、灌酒等过错行为，导致员工死亡，这些同事也可能要承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目与单位有过错时类似，责任比例根据具体过错程度由法院判定。
三、建议与总结
对于单位：应加强对员工饮酒的管理与引导，避免组织可能导致过量饮酒的活动。同时，在员工饮酒后，应尽到合理的照顾和救助义务。
对于员工个人：应自觉控制饮酒量，保护自身健康安全。避免在无人照顾的情况下过量饮酒。
在发生此类事件时：建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。律师可以根据具体情况，为您提供详细的赔偿方案和法律策略。
综上所述，员工因喝酒后不在上班期间死亡的赔偿问题复杂多变，需结合具体情况综合判断。希望以上解答能对您有所帮助。