针对您提出的“迟到早退没有员工手册怎么办”的问题，这确实是一个在企业管理中可能遇到的常见情况。在没有明确的员工手册规定下，处理迟到早退问题需要更加谨慎和合法，以下是我为您提供的详细解答：
一、理解迟到早退的基本定义
首先，我们需要明确迟到和早退的基本定义。一般来说，迟到是指员工未在规定的工作时间开始时到达工作岗位；早退则是指员工在规定的工作时间结束前提前离开工作岗位。这些定义虽然简单，但在没有员工手册的情况下，它们构成了处理相关问题的基础。
二、参考行业或地区惯例
在没有员工手册的情况下，企业可以参考同行业或本地区的惯例来处理迟到早退问题。例如，某些行业可能普遍接受一定的迟到宽容时间（如5分钟内不算迟到），或者对早退有特定的处理方式。通过参考这些惯例，企业可以在一定程度上形成内部共识，减少争议。
三、建立临时性规定
为了更有效地管理迟到早退问题，企业可以考虑建立临时性的规定。这些规定可以包括：
四、加强沟通与教育
在没有员工手册的情况下，加强与员工的沟通和教育尤为重要。企业可以通过定期的会议、培训或一对一的沟通，向员工明确迟到早退的负面影响，以及企业对此的态度和期望。同时，鼓励员工提出自己的意见和建议，共同营造一个积极、正面的工作环境。
五、考虑制定员工手册
从长远来看，制定一本完善的员工手册是解决迟到早退等问题的根本之道。员工手册应包含企业的规章制度、员工权利与义务、考勤管理、奖惩制度等内容。在制定过程中，应确保内容的合法性和合理性，并充分征求员工的意见和建议。制定完成后，应通过培训、签收等方式确保每位员工都了解并遵守手册中的规定。
六、合法合规处理
在处理迟到早退问题时，企业必须确保自己的行为合法合规。例如，不能随意扣减员工工资或进行不公正的处罚。如果员工的行为确实违反了企业的规定（即使这些规定尚未正式写入员工手册），企业也应通过合法途径进行解决，如与员工协商、进行警告或记过等。
综上所述，虽然没有员工手册会给处理迟到早退问题带来一定的挑战，但通过参考行业惯例、建立临时性规定、加强沟通与教育、考虑制定员工手册以及合法合规处理等方式，企业仍然可以有效地管理这一问题。希望这些建议能对您有所帮助。