店铺关门并不意味着可以不支付员工工资，员工工资仍应发放。根据相关法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬，这是用人单位的法定义务，不会因为店铺的关闭而免除。下面我将从不同情况为您详细分析：

一、正常关闭且有支付能力的情况

如果店铺是因为正常原因关闭，且资金充足，那么店铺应当按照法律规定，提前三十日以书面形式通知员工或者额外支付一个月工资后，解除劳动合同，并按照员工的工作年限支付经济补偿。同时，店铺必须足额支付员工应得的工资，不得拖欠。

二、关闭但资金困难的情况

1. 分期支付协商：如果店铺因为资金周转困难，暂时无法一次性支付员工工资，可以与员工协商分期支付。但这种协商需要征得员工的同意，并且确保分期支付计划合理可行。
2. 破产清算申请：如果店铺资不抵债，符合破产条件，那么可以依据《企业破产法》向人民法院申请破产清算。在破产清算过程中，员工的工资属于优先受偿的债权，应当得到优先清偿。

三、恶意拖欠工资的情况

如果店铺是恶意拖欠员工工资，那么员工可以采取以下措施维护自己的权益：

1. 向劳动监察部门投诉：员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求查处店铺的违法行为，并责令店铺支付工资及赔偿金。
2. 申请劳动仲裁：如果投诉没有得到解决，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提出支付工资、经济补偿等诉求。
3. 向法院提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的权益。

四、具体操作建议

1. 保留证据：员工应当收集并保存劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等证据，以证明自己的劳动关系及工资情况。
2. 及时沟通：在发现店铺有关门迹象或已经关门时，员工应当及时与店铺管理层或老板沟通，了解工资支付情况，并尝试协商解决方案。
3. 寻求法律援助：如果员工在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助机构或我的帮助，获取专业的法律建议和维权策略。

总结来看，店铺关门并不意味着可以不支付员工工资。员工应当根据自己的实际情况，选择合适的维权路径，积极维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静、理性，依法维权是非常重要的。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。