针对您提出的问题，即离职后工资未到账且中途发生事故企业是否需要承担责任，以下是我的详细分析：

1. 关于工资未到账的问题：

   • 企业责任：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若您已离职但工资未到账，企业可能构成拖欠工资，您有权要求企业支付拖欠的工资，并可能依据法律规定要求企业支付赔偿金。
   • 解决途径：您可以先与企业协商解决，若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径维护自己的合法权益。

2. 关于中途发生事故企业是否需要承担责任的问题：

   • 事故性质与责任划分：
     • 若事故为工伤：根据《工伤保险条例》，若您在离职前因工作原因受到事故伤害，且被认定为工伤，那么即使您已离职，企业仍应承担工伤保险责任，包括支付工伤医疗费用、伤残津贴等。但需注意，若您已离职且未继续缴纳工伤保险，部分费用可能需由企业自行承担。
     • 若事故非工伤：若事故并非因工作原因造成，或者虽与工作有关但不符合工伤认定条件，那么企业一般无需承担直接责任。但若企业存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），且该过错与事故发生有因果关系，企业可能需承担一定的侵权责任。
   • 证据收集与责任认定：无论事故是否为工伤，您都需要收集相关证据（如事故现场照片、医疗记录、证人证言等）以证明事故发生的事实及原因。对于工伤认定，您还需向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据材料。

综合建议：

• 针对工资未到账问题，建议您先与企业沟通协商，若无法解决则及时寻求劳动监察部门或劳动仲裁机构的帮助。
• 针对事故责任问题，若您认为事故为工伤，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请；若事故非工伤但企业存在过错，您可以考虑通过法律途径追究企业的侵权责任。

后续行动指南：

• 保留好所有与工资支付、事故发生相关的证据材料。
• 及时与企业沟通并记录沟通过程及结果。
• 若需要法律帮助，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议。