十几年的老员工仍然需要签订劳动合同，且根据法律规定，在符合条件的情况下，应当签订无固定期限劳动合同。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，存在以下几种情形时，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：

1. 劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
2. 用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
3. 连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

二、无固定期限劳动合同的含义

无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。这并不意味着劳动合同是“铁饭碗”，只是在劳动合同期限方面有所不同。双方仍需遵循法律法规及合同约定履行各自权利义务。若用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，需承担相应法律责任。

三、不签订劳动合同的法律后果

如果用人单位在劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件下，仍然不与劳动者签订，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位可能需要承担以下法律责任：

1. 自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资；
2. 如果因此给劳动者造成损害的，还应当承担赔偿责任。

四、建议与注意事项

1. 对于劳动者而言：如果已经在用人单位连续工作满十年，且符合签订无固定期限劳动合同的条件，可以主动向用人单位提出签订无固定期限劳动合同的要求。如果用人单位拒绝，可以依法维护自己的合法权益。
2. 对于用人单位而言：应当遵守法律法规，及时与符合条件的劳动者签订无固定期限劳动合同。这不仅可以避免法律风险，还可以增强员工的归属感和忠诚度，有利于企业的长期发展。

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