保险公司未告知救济途径的行为可能违法，具体需结合法律规定及合同条款综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 违反《保险法》的告知义务

根据《中华人民共和国保险法》第十七条，保险公司对保险合同中免除其责任的条款（如责任免除、理赔条件等），负有明确说明义务。若救济途径（如投诉渠道、仲裁或诉讼程序）属于合同重要内容，且保险公司未通过书面或口头形式向投保人明确说明，可能构成未履行告知义务，导致相关条款对投保人不产生效力。

关键点：

• 救济途径是否属于合同“重要条款”（如影响投保人权利行使）；
  
• 保险公司是否以显著方式（如加粗、单独提示）履行说明义务。

2. 违反《消费者权益保护法》的公平交易权

根据《消费者权益保护法》第八条和第十条，消费者享有知情权和公平交易权。若保险公司故意隐瞒救济途径，导致投保人无法通过合理方式维护权益，可能侵犯消费者权利，构成不公平交易行为。

典型情形：

• 合同中未载明投诉、仲裁或诉讼途径；
  
• 客服人员以“内部规定”为由拒绝提供救济信息。

3. 行政监管层面的违法性

根据《保险公司管理规定》第五十四条，保险公司应建立投诉处理机制，并在营业场所、官网等渠道公示投诉方式。若未履行该义务，可能面临银保监会的行政处罚（如警告、罚款）。

实务建议：

• 投保人可向当地银保监局举报保险公司违规行为；
  
• 监管部门调查后，可能要求保险公司整改并公开救济途径。

4. 合同效力与救济可行性

即使保险公司未告知救济途径，投保人仍可通过以下方式维权：

• 直接起诉：依据《民事诉讼法》，向法院提起民事诉讼；
  
• 申请仲裁：若合同中有仲裁条款，可向约定仲裁机构申请仲裁；
  
• 投诉监管：向银保监会或地方保险行业协会投诉。

结论：保险公司未告知救济途径的行为可能同时违反《保险法》《消费者权益保护法》及监管规定，投保人可通过法律途径或行政投诉维护权益。如有具体案例或合同条款，可进一步提供细节，我将为您分析具体法律风险及应对策略。