结论：不能直接通过微信起诉邻居养狗不栓绳的行为，但微信可以作为收集证据和联系律师或法院的辅助工具。
一、微信不能直接作为起诉平台
微信是一个社交媒体平台，主要用于人们之间的沟通和交流，它并不具备法律诉讼的功能。起诉是法律程序的一部分，需要遵循严格的法律程序和规定，包括提交起诉状、缴纳诉讼费、参加庭审等，这些都无法在微信上完成。
二、微信在侵权纠纷中的作用
虽然微信不能直接作为起诉平台，但在处理邻居养狗不栓绳这类侵权纠纷时，微信可以发挥一定的辅助作用：
收集证据：
- 你可以通过微信记录邻居养狗不栓绳的行为，比如拍摄视频或照片，并保存到微信中作为证据。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
- 你还可以与邻居通过微信进行沟通，尝试协商解决纠纷。如果协商无果，这些聊天记录也可以作为证明你曾尝试解决问题但失败的证据。
联系律师或法院：
- 你可以通过微信联系专业律师，咨询相关法律问题，并寻求法律帮助。律师可以为你提供专业的法律意见，并指导你如何进行后续的法律程序。
- 虽然不能直接通过微信起诉，但你可以通过微信获取法院的联系方式或相关诉讼指南，以便更好地了解诉讼流程和要求。
三、正确的起诉流程
如果你决定起诉邻居养狗不栓绳的行为，应该按照以下流程进行：
- 收集证据：包括视频、照片、证人证言等，以证明邻居的养狗行为确实对你造成了侵权。
- 撰写起诉状：明确你的诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交起诉状：将起诉状提交给有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费。
- 参加庭审：按照法院的通知参加庭审，陈述你的诉讼请求和事实，并接受对方的质证和辩论。
- 等待判决：法院将根据庭审情况作出判决，你可以根据判决结果采取相应的法律措施。
四、法律建议
- 在处理这类纠纷时，建议首先尝试与邻居进行友好协商，看是否能够达成和解。
- 如果协商无果，你可以考虑向当地的物业管理部门或社区居委会反映情况，寻求他们的帮助和调解。
- 如果以上方法都无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在起诉前，建议你咨询专业律师，了解具体的法律程序和要求。
如果你有任何关于侵权纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。