关于57岁男性在工地干活摔伤后的赔偿问题，赔偿金额并非固定，而是需根据具体情况综合计算。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、赔偿项目与计算依据
医疗费用：
- 包括因治疗摔伤而产生的所有合理费用，如住院费、手术费、药费、检查费等。
- 需提供正规医疗机构的发票和诊断证明作为依据。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 误工时间：根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。
- 收入状况：有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按其最近三年的平均收入计算；若无法证明最近三年平均收入状况的，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入（或平均收入）
护理费：
- 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
- 护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 计算公式：护理费 = 护理天数 × 每日护理费（或护工报酬）
营养费：
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 通常会有一个合理的营养期，以及每日所需的营养费用标准。
- 计算公式：营养费 = 营养期 × 每日营养费
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 伤残系数 × 赔偿年限
精神损害抚慰金（如构成伤残或存在其他严重精神损害）：
- 根据受害人的伤残程度、精神损害后果等因素确定。
- 通常由法院根据具体情况酌情判决。
二、影响赔偿金额的因素
- 伤残等级：伤残等级越高，赔偿金额通常越大。
- 地区差异：不同地区的经济发展水平、人均收入等存在差异，因此赔偿标准也可能不同。
- 责任划分：如果摔伤是由于自身过错或第三方过错导致的，可能会影响赔偿金额的分配。
- 保险情况：如果工地或雇主购买了工伤保险或其他相关保险，赔偿金额可能会受到保险条款的影响。
三、建议与后续行动
- 及时就医并保留证据：摔伤后应立即就医，并保留好所有医疗发票、诊断证明等证据。
- 申请工伤认定：向当地劳动保障部门申请工伤认定，以确定是否属于工伤范畴。
- 进行伤残鉴定：如伤情稳定后存在残疾，应进行伤残鉴定以确定伤残等级。
- 协商或诉讼：根据工伤认定和伤残鉴定结果，与雇主或保险公司协商赔偿事宜；如协商不成，可依法向法院提起诉讼。
由于赔偿金额涉及多个因素且计算复杂，建议您在处理此类问题时咨询专业律师（即我本人）以获取更准确的法律建议和帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。