实习生不转正，一般情况下并不直接构成劳动仲裁的法定事由，但若因此引发劳动权益受损，如未支付劳动报酬、未签订书面实习协议导致权益不明等，实习生则有权提起劳动仲裁。以下从不同角度为你详细分析：
一、实习生身份与劳动关系的界定
实习生非传统劳动者：实习生通常不被视为传统意义上的劳动者，因为他们与用人单位之间往往不存在长期的、稳定的劳动关系。实习生更多是基于学习、实践的目的，在用人单位进行短期的工作或学习。
实习协议的重要性：尽管实习生与用人单位之间可能不构成典型的劳动关系，但双方仍应签订书面实习协议，明确双方的权利和义务，包括实习期限、工作内容、劳动报酬（如有）、保密条款等。若未签订书面协议，一旦发生纠纷，实习生的权益可能难以得到保障。
二、不转正是否构成劳动仲裁事由
不转正本身：实习生不转正，即未从实习状态转为正式员工状态，这本身并不直接构成劳动仲裁的法定事由。因为实习期的长短和是否转正，往往取决于双方事先的约定或用人单位的内部规定。
伴随的权益受损：然而，如果因为不转正而导致实习生遭受了其他权益的损害，如未支付约定的劳动报酬、未提供必要的工作条件或安全保障、未履行实习协议中的其他义务等，那么实习生就有权提起劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
三、实习生如何提起劳动仲裁
准备证据：实习生在提起劳动仲裁前，应收集并整理好相关证据，包括实习协议（如有）、工作记录、工资单（如有）、与用人单位的沟通记录等，以证明自己的权益受到了损害。
提交仲裁申请：实习生应向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。仲裁申请应明确仲裁请求、事实和理由等。
参与仲裁程序：在仲裁过程中，实习生应积极参与，配合仲裁委员会的调查和调解工作，并按照仲裁委员会的要求提供必要的证据和材料。
四、可能的法律后果
仲裁裁决：如果仲裁委员会认定用人单位存在违法行为，损害了实习生的权益，那么仲裁委员会将作出裁决，要求用人单位承担相应的法律责任，如支付劳动报酬、赔偿损失等。
诉讼途径：如果实习生对仲裁裁决不服，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，要求法院对纠纷进行审理并作出判决。
建议：作为实习生，在签订实习协议时应仔细阅读协议条款，确保自己的权益得到充分保障。如果因为不转正或其他原因导致权益受损，应及时收集证据并咨询专业律师（即我本人，陈澄宇律师，专注于经济纠纷、劳动纠纷等领域），以便更好地维护自己的合法权益。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。