针对您提出的“实习期结束公司不给转正怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，我们需要明确一点，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期限与试用期的长度是有明确规定的。对于三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。如果您与单位签订的劳动合同期限为三年，并约定了试用期为六个月，那么在试用期满且您的工作表现合格的情况下，单位应当为您办理转正手续。

如果实习期结束后，公司未按照约定为您转正，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与单位沟通：

   • 首先，建议您与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您对于转正的期望和依据（如劳动合同中的约定）。
   • 沟通时，可以强调您在试用期间的工作表现，以及单位未按照约定转正可能给您带来的损失和不便。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与单位沟通无果，您可以向用人单位所在地的劳动监察部门投诉，要求监督纠正单位的违法行为。
   • 投诉时，请提供您的劳动合同、工作记录、与单位的沟通记录等相关证据，以便劳动监察部门能够更好地了解您的情况。

3. 提起劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者单位对劳动监察部门的处理置若罔闻，您可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。
   • 在提起劳动仲裁前，请确保您已经收集了足够的证据，包括劳动合同、工资流水、考勤记录、与单位的沟通记录等，以支持您的主张。

4. 法律救济：

   • 如果劳动仲裁结果仍未能满足您的诉求，您可以根据相关法律法规的规定，向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。

此外，我还想提醒您一点，如果单位在试用期满后以延长试用期为由拒绝为您办理转正手续，或者将您辞退，这些都是违法的行为。您可以保存好相关的沟通记录和其他证据，通过劳动仲裁或法律途径来维护自己的权益。

总之，面对公司不给转正的情况，您应该积极采取措施来维护自己的权益。通过与单位沟通、向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁等方式，您可以争取到应有的转正机会和合法权益。