针对您提出的“实习六个月但是不给转正”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确实习期与试用期的区别。实习期主要是在校学生利用课余时间参与社会实践，提高自身工作能力和综合素质的时期。在这个期间，用人单位与实习生签订的是实习协议，双方形成的是普通的劳务关系，而非劳动关系。这意味着用人单位可以随时与实习生解约，且不需要遵循劳动法的相关规定。
而试用期则是用人单位和劳动者相互考察、匹配彼此预期和需求的一段时期。在这个期间，劳动者与用人单位签订劳动合同，形成劳动关系，劳动者的权利受到劳动法等法律法规的保护。
现在，针对您的情况，如果实习期满后用人单位不予转正，您可以采取以下步骤：
了解原因：首先，您可以与用人单位沟通，了解不予转正的具体原因。如果是因为您的工作表现或能力不符合用人单位的要求，您可以根据反馈进行改进或寻找其他机会。
检查协议：回顾您与用人单位签订的实习协议，查看是否有关于转正的明确条款或约定。如果协议中有相关约定，但用人单位未按照约定执行，您可以据此与用人单位协商或寻求法律援助。
申请仲裁：如果用人单位没有合理理由拒绝转正，且您认为自己的权益受到侵害，您可以向当地的劳动监察大队举报投诉，或向劳动部门申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如实习协议、工作记录、沟通记录等。
法律维权：如果仲裁结果仍不满意，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。请咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权方式。
另外，需要注意的是，如果您在毕业后仍然以实习生的身份在用人单位工作，且用人单位未与您签订劳动合同并缴纳社会保险，这是违反《劳动法》规定的。在这种情况下，您同样可以向劳动监察大队举报投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总之，面对实习期满后不予转正的情况，您需要了解自己的权益和可行的维权途径。通过与用人单位沟通、检查协议条款、申请仲裁或法律维权等方式，您可以有效地保护自己的合法权益。