关于您提出的“实习期（这里我们理解为试用期，因为通常法律条文中提及的是试用期）突然离职扣工资扣多少”的问题，我可以为您详细解答。

首先，要明确的是，试用期突然离职时，工资应按照劳动者实际出勤的天数（包括加班时间）和劳动合同约定的试用期工资标准来计算，且用人单位不得无故克扣或拖欠。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》和《工资支付暂行规定》的相关规定。

工资计算方式

1. 确定试用期工资标准：

   • 劳动合同中应明确试用期期间的工资标准。这个标准不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
   • 例如，若月工资约定为4000元，一个月按21.75个工作日计算，那么日工资约为183.91元。

2. 统计实际出勤天数及加班时间：

   • 从入职开始至离职当天，需要统计实际的工作天数，这包括任何加班的时间。
   • 例如，某员工在试用期内工作了11天，其中有2天是加班，那么总出勤天数应计为13天。

3. 计算工资数额：

   • 用日工资乘以实际出勤天数（包括加班时间），就可以得出应得的工资。
   • 继续上述例子，若日工资为183.91元，那么该员工应得的工资为183.91元 × 13天 = 2390.83元。

特殊情况处理

• 给单位造成损失：

  • 如果劳动者突然离职且未提前通知用人单位，导致单位产生了直接的经济损失，用人单位可以按照劳动合同的约定要求劳动者进行赔偿。但是，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地的月最低工资标准。

• 单位拒绝支付工资：

  • 如果用人单位拒绝支付或者未足额支付试用期的工资，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、或者申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。

总结

试用期突然离职时，您有权获得与实际出勤天数（包括加班时间）相对应的工资报酬。用人单位应当合理结算并按时支付，不得无故克扣或拖欠。如果遇到任何纠纷或问题，您可以依法维护自己的权益。希望这个解答能够帮助您更好地理解试用期离职时的工资计算问题。