针对您提出的建筑劳动者实际一天300元，但劳动合同签下的是280元的问题，以下是我的详细解答：
劳动合同的效力与实际履行差异：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。一旦签订，即具有法律效力，双方应严格遵守。
- 若劳动合同中约定的工资与实际发放的工资存在差异，这可能构成对劳动合同的违反。在此情况下，劳动者有权要求用人单位按照实际履行的工资标准支付工资。
实际工资高于合同约定的处理：
- 如果您实际每天获得的工资是300元，而劳动合同中约定的是280元，这通常意味着用人单位在实际操作中给予了您更高的报酬。
- 从法律角度来看，您有权要求用人单位按照实际履行的工资标准（即300元/天）来支付工资，并可以要求用人单位修改劳动合同中的工资条款，以反映实际履行情况。
- 如果用人单位拒绝修改合同或拒绝按照实际工资支付，您可以通过劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。
可能面临的法律后果与建议：
- 对于用人单位而言，如果其未按照劳动合同约定或实际履行情况支付工资，可能面临劳动行政部门的处罚，包括责令支付工资、加付赔偿金等。
- 对于您而言，如果用人单位拒绝支付实际应得的工资，您可以先与用人单位进行协商，寻求和解。如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位支付差额工资及可能的赔偿金。
- 在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据来证明实际工资与合同约定工资的差异，如工资条、银行转账记录、同事证言等。
预防措施与合同修改：
- 为了避免类似纠纷的发生，建议您在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于工资、工作时间、休息休假等关键条款。
- 如果发现合同条款与实际履行情况存在差异，应及时与用人单位沟通并要求修改合同。在修改合同时，应确保修改后的条款明确、具体，并双方签字确认。
总结与建议：
- 您有权要求用人单位按照实际履行的工资标准支付工资，并可以要求修改劳动合同中的工资条款。
- 如果用人单位拒绝支付或修改合同，您可以通过劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。
- 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。