结论：员工合同没到期，用人单位提前一个月口头辞退员工并支付赔偿金的行为，是否违法需分情况判断。

一、合法辞退的情况

若用人单位依据《劳动合同法》的相关规定辞退员工，则不属于违法辞退。这些规定包括但不限于：

• 员工在试用期间被证明不符合录用条件；
• 员工严重违反用人单位的规章制度；
• 员工严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害；
• 员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正；
• 员工因欺诈、胁迫等手段致使劳动合同无效；
• 员工被依法追究刑事责任。

在合法辞退的情况下，用人单位无需支付额外的赔偿金（但需注意，若未提前三十日以书面形式通知劳动者本人，则需支付一个月工资作为代通知金，不过此情况与用户描述的“提前一个月口头辞退”不完全吻合，用户描述中已包含“提前一个月”的要素，故主要关注辞退理由的合法性）。但口头辞退存在举证风险，建议用人单位采用书面形式。

二、违法辞退的情况

如果用人单位辞退员工不符合上述法定情形，且没有提前通知（或虽提前通知但通知形式不合法，如仅为口头通知且无法证明员工已接收）或未支付代通知金（在应支付的情况下），则属于违法辞退。

在违法辞退的情况下，员工有权要求用人单位继续履行劳动合同；若员工不要求继续履行合同或合同已无法继续履行，用人单位需按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

举例说明：

假设员工月工资为5000元，在单位工作3年。若用人单位违法辞退，则经济补偿为3×5000=15000元，赔偿金则为15000×2=30000元。

三、关于口头辞退的特别说明

口头辞退在法律上虽可能被认定为有效解除劳动关系的方式，但存在举证困难。劳动者需提供相应证据证明口头辞退的事实，如与用人单位负责人的通话录音、工作证、考勤记录等。若无法提供充分证据，可能面临维权困难。

四、建议

1. 对于用人单位：建议采用书面形式辞退员工，并明确辞退理由，以确保辞退行为的合法性，并避免后续纠纷。
2. 对于劳动者：若遭遇口头辞退，应及时收集固定相关证据，如通话录音、工作证、考勤记录等，以证明口头辞退的事实及自己的工作年限、工资标准等情况。若与用人单位协商无果，可通过劳动仲裁、诉讼等法律途径维权。

有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。