面对部门解散后转岗不适应的情况，你可以从以下几个方面来应对和解决：

一、理解转岗的合法性与协商空间

首先，要明确的是，公司因部门解散而进行的调岗，属于劳动合同的变更。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更劳动合同应当与劳动者协商一致，并采用书面形式。这意味着，如果你不同意调岗，公司是无权强制你到新岗位工作的。

二、与公司进行友好协商

1. 表达诉求：你可以先与公司进行友好协商，清楚表达自己对于转岗的不适应以及希望留在原岗位或寻求其他合适岗位的意愿。
2. 寻求解决方案：在协商过程中，可以尝试与公司一起探讨是否有其他更适合你的岗位，或者是否可以提供一些培训和支持来帮助你更好地适应新岗位。

三、收集证据并准备维权

如果协商无法达成一致，你需要开始收集相关证据，以备不时之需：

1. 劳动合同：查看劳动合同中关于工作岗位、工作地点等条款，确认公司调岗是否违反合同约定。
2. 调岗通知：保留公司发出的调岗通知作为证据。
3. 沟通记录：记录与领导或人力资源部门沟通不同意调岗的记录，包括时间、地点、参与人员以及沟通内容。

四、通过合法途径维权

1. 向公司提出书面异议：明确表示不同意调岗，并要求按原合同履行。
2. 向劳动监察部门投诉：如果公司坚持调岗且未与你协商一致，你可以向当地的劳动监察部门投诉，由其责令公司改正。
3. 申请劳动仲裁：如果投诉无果，你可以考虑申请劳动仲裁。在仲裁过程中，你需要提供有力证据证明公司调岗不合理，并要求裁决公司恢复劳动关系、支付相应期间工资等。

五、心理调适与职业规划

1. 心理调适：转岗后不适应是很正常的反应，你可以尝试通过一些心理调适的方法来缓解压力，比如与同事交流、参加团队活动等。
2. 职业规划：同时，你也可以开始思考自己的职业规划，看看是否有其他更适合你的职业方向或发展路径。

六、注意事项

1. 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静与理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出一些冲动的决定或行为。
2. 及时咨询专业人士：如果你对法律条款或维权流程不太了解，可以及时咨询专业人士，比如律师或劳动仲裁机构的工作人员。

总之，面对部门解散后转岗不适应的情况，你需要先理解转岗的合法性与协商空间，然后与公司进行友好协商，并收集证据准备维权。同时，也要注意心理调适与职业规划，保持冷静与理性，并及时咨询专业人士。