若在工地摔伤后公司不给钱，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
向人力资源与社会保障局申请工伤认定：
- 根据相关规定，劳动者在工地受伤后，有权在事故发生之日起1年内向人力资源与社会保障局申请工伤认定。
- 一旦认定成功，您将能够依规享受工伤保险待遇，这包括医疗费用、伤残津贴等。
- 所需材料：通常包括劳动合同、工资条、就医记录等，以证明您与公司存在劳动关系以及受伤的事实。
向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：
- 如果您与公司就赔偿问题无法达成共识，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁委员会将依据相关法律法规以及实际情况作出裁决，要求公司承担相应的赔偿责任。
- 仲裁流程：包括提交仲裁申请、受理、开庭审理、裁决等步骤，您需要按照流程逐步进行。
向法院提起诉讼：
- 如果您对劳动仲裁裁决有异议，可以在规定时间内向法院提起诉讼。
- 法院将依照法律和证据给出判决，全力维护您的合法权益。
- 诉讼准备：在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如工伤认定书、仲裁裁决书、医疗费用单据等。
在处理过程中，您还需要注意以下几点：
- 及时收集并留存相关证据：包括劳动合同、工资条、就医记录、受伤现场照片、与老板或工友的聊天记录等，这些将是后续维权的重要依据。
- 与老板协商：在采取法律途径前，您可以尝试与老板进行协商，要求其支付相关费用。如果协商不成，再考虑采取法律手段。
- 申请法律援助：如果您经济困难，无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助，以获得专业的法律帮助。
最后，我要强调的是，面对公司不给钱的情况，您不要轻易放弃自己的合法权益。通过合法途径维权，不仅是对自己负责，也是对法律尊严的维护。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。