针对您提出的“工地工人受伤，甲方不给钱怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题，我将为您详细解答。

首先，当工人在工地受伤而甲方（通常指雇主或承包单位）拒绝赔偿时，您应采取以下步骤来维护自己的合法权益：

一、收集证据

1. 劳动关系证明：收集能证明您与工地存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资发放记录、工作证、考勤记录等。
2. 工伤事实证明：收集医院的诊断证明、病历、事故现场照片、证人证言等，用以证明受伤情况和工伤事实。

二、申请工伤认定

准备好相关材料后，向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。社会保险行政部门会根据您提交的材料进行调查核实，并作出工伤认定决定。这是后续维权的重要依据。

三、进行劳动能力鉴定

在被认定为工伤后，当伤情相对稳定时，您可向劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。该委员会将根据您的伤情确定伤残等级，为后续赔偿提供依据。

四、协商赔偿

拿到工伤认定和劳动能力鉴定结果后，您可以与甲方协商赔偿事宜。若能达成一致，应签订赔偿协议，明确赔偿金额和支付方式，甲方需按协议进行赔偿。

五、申请劳动仲裁或提起诉讼

若协商不成，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需提交仲裁申请书及相关证据，如劳动合同、医疗诊断证明等。仲裁委员会会根据事实和法律作出裁决。若对仲裁结果不满意，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。

六、寻求相关部门帮助

在维权过程中，您还可以寻求以下部门的帮助：

1. 劳动监察部门：他们有权对用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监督检查。您可以向其投诉，他们会依法对甲方进行调查，若存在违法行为，会责令甲方改正并作出相应处罚。
2. 安全生产监督管理部门：工地发生的安全事故属于其监管范围。若因工地安全措施不到位导致您受伤，该部门可对工地进行调查，若发现问题会责令整改，并依法对责任方进行处罚，这也有助于推动赔偿问题的解决。

七、注意事项

1. 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
2. 确保所有证据的真实性和完整性，以便在仲裁或诉讼中提供有力支持。
3. 如有需要，您可以咨询专业律师或法律援助机构，以获取更专业的法律帮助。

综上所述，当工人在工地受伤而甲方拒绝赔偿时，您应通过收集证据、申请工伤认定、进行劳动能力鉴定、协商赔偿、申请劳动仲裁或提起诉讼等步骤来维护自己的合法权益。同时，也可以寻求劳动监察部门和安全生产监督管理部门的帮助。希望这些建议能对您有所帮助。