针对您提出的“非法聘请境外人员工作怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，非法聘请境外人员工作是违反我国相关法律法规的行为，会受到相应的行政处罚。具体来说，根据《中华人民共和国出境入境管理法》以及相关实施细则，对于非法聘用外国人的用人单位，公安机关会采取以下措施：

1. 行政处罚：

   • 对未申领《外国人工作许可证》擅自就业的外国人和未办理《外国人工作许可通知》擅自聘用外国人的用人单位，公安机关会依据相关法律法规进行处罚。
   • 具体处罚标准包括：对非法聘用外国人的单位，处每非法聘用一人一万元，总额不超过十万元的罚款；同时，如果有违法所得的，还会没收违法所得。

2. 处理流程：

   • 立案阶段：公安机关在检查中发现或者接到举报、控告的违法案件，会进行审查并决定是否立案。
   • 调查阶段：立案后，公安机关会指派至少两名执法人员进行调查，调查过程中会出示执法证件，允许当事人辩解陈述，并保守相关秘密。
   • 审查阶段：公安机关会对违法嫌疑人的基本情况、案件事实、证据、案件定性、法律适用、办案程序等方面进行审查，并提出处理意见。
   • 告知阶段：在作出行政处罚决定前，公安机关会告知违法嫌疑人拟作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知其依法享有的陈述权和申辩权。
   • 决定阶段：公安机关会制作行政处罚决定书，载明违法事实和证据、处罚依据和内容、申请行政复议或提起行政诉讼的途径和期限等内容。
   • 送达阶段：行政处罚决定书会在7日内送达当事人。
   • 执行阶段：如果当事人逾期不履行行政处罚决定，公安机关会采取加罚、申请人民法院强制执行等措施。

3. 其他责任：

   • 除了行政处罚外，非法聘用外国人的单位还可能需要承担遣送私自雇用的外国人的全部费用。
   • 对于未经批准私自谋职的外国人，公安机关在终止其任职或就业的同时，还可以处1000元以下的罚款；情节严重的，并处限期出境。

综上所述，非法聘请境外人员工作会受到严厉的行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。因此，建议您在聘请境外人员时，务必遵守我国相关法律法规，办理好相关手续，确保合法合规。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业律师。