在承包地上建设林麝养殖场，需要依据具体情况并依法依规来判断其合法性。以下是对此问题的详细分析：

1. 土地类型与用途限制：

   • 若承包地属于一般耕地，通常可以建设养殖场，但需符合一定要求和程序，并向相关部门备案告知土地用途变更情况。
   • 若承包地属于基本农田，则受到严格保护，原则上禁止建设养殖场等非农设施。

2. 审批手续与许可证件：

   • 无论土地类型如何，建设养殖场均需获得相应的审批手续和许可证件，包括但不限于选址、用地、环保、动物防疫等方面的要求。
   • 特别是在林地上建设养殖场，还需向当地林业部门提出使用林地申请，并经审核批准，办理《使用林地审核同意书》。

3. 法律风险与后果：

   • 未经批准擅自在承包地上建设养殖场，可能会被认定为违法建筑，面临被拆除、罚款甚至其他更严重的法律后果。
   • 因此，在决定建设之前，务必咨询当地政府或相关部门，了解具体的政策规定、审批流程和所需材料，确保自己的行为合法合规。

综上所述，在承包地上建设林麝养殖场的合法性取决于土地类型、是否依法办理了相关审批手续和许可证件等因素。为避免不必要的法律风险和损失，建议在决定建设之前务必做好充分的调查和准备工作，确保养殖场的建设和使用均合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。