房子协议给儿子但暂不过户是有效的，但存在一定风险。以下从不同角度为您详细分析：
一、协议的法律效力
协议本身的有效性：
- 只要房子赠与协议是双方真实意思的表示，没有违反法律、行政法规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议就是有效的。这意味着，从协议签订的那一刻起，双方就应当按照协议的约定来履行各自的义务。
不过户的影响：
- 虽然协议有效，但不过户意味着房屋的所有权并未实际转移给儿子。在法律上，房屋的所有权仍然属于赠与人（即您）。这可能导致在实际操作中，如房屋被查封、拍卖或涉及其他法律纠纷时，儿子可能无法以所有权人的身份主张权利。
二、不过户可能带来的风险
赠与人反悔的风险：
- 在过户前，赠与人有权撤销赠与。虽然一般情况下，经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同不能随意撤销，但普通的赠与合同在过户前，赠与人是有可能反悔的。
赠与人债务风险：
- 如果赠与人在赠与后出现债务问题，且该债务在赠与前就已经存在或者赠与人明知将产生债务而进行赠与，那么该房屋有可能被视为赠与人的财产而被债权人追索。
儿子权益受损的风险：
- 由于房屋未过户，儿子并未真正获得房屋的所有权。如果赠与人去世或者发生其他意外情况，儿子可能需要通过法律途径来确认自己的权益，这可能会带来不必要的麻烦和损失。
三、建议与措施
及时过户：
- 为了避免上述风险，建议您在协议签订后尽快办理房屋过户手续。这样，儿子就能真正获得房屋的所有权，从而保障其合法权益。
办理公证：
- 如果暂时无法过户，您可以考虑办理赠与合同的公证。公证可以增强协议的法律效力，减少赠与人反悔的可能性。但请注意，公证并不能完全消除不过户带来的所有风险。
签订详细协议：
- 在签订赠与协议时，您可以与儿子约定详细的条款，如过户时间、违约责任等。这样，即使出现纠纷，也能有明确的依据来处理。
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