针对未签订劳动合同发生争议后举证困难的问题，以下是从不同角度给出的分析和建议：
举证责任与证据收集：
- 在劳动争议中，若未签订书面劳动合同，劳动者需承担更多的举证责任来证明与用人单位存在事实劳动关系。这通常包括收集工资支付记录、工作证、服务证、招聘登记表、考勤记录、其他劳动者证言等证据。
- 建议：劳动者在日常工作中应尽可能保留与工作相关的各种证据，如工作邮件、微信聊天记录、工作照片或视频等，以备不时之需。同时，可以尝试与用人单位协商，要求其出具工作证明或确认劳动关系的相关文件。
法律后果与维权途径：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若因此发生争议，劳动者有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
- 建议：劳动者在发现用人单位未与其签订劳动合同时，应及时与用人单位沟通并要求签订书面合同。若沟通无果，应尽快向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在维权过程中，应咨询专业律师，确保自己的诉求得到合理、合法的支持。
特殊情况下的举证策略：
- 在某些特殊情况下，如用人单位否认与劳动者存在劳动关系，或劳动者无法提供直接证据证明劳动关系时，劳动者可以尝试通过其他途径间接证明。例如，可以寻找其他同事作为证人，或者提供与用人单位业务相关的证据（如工作成果、客户反馈等）来间接证明自己的工作身份和劳动关系。
- 建议：在特殊情况下，劳动者应灵活运用各种举证策略，结合实际情况选择最适合自己的方式来证明劳动关系。同时，要保持冷静和理性，避免因情绪激动而做出不利于自己的行为或言论。
预防与规避风险：
- 为了避免未签订劳动合同而引发的争议和举证困难，劳动者在入职前应要求用人单位与其签订书面劳动合同，并仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 建议：劳动者在入职前应主动了解用人单位的信誉和口碑，选择有良好信誉的用人单位工作。同时，在签订劳动合同时，应要求用人单位提供合同文本并仔细阅读，确保合同内容合法、合规且符合自己的利益诉求。
总结与进一步行动建议：
未签订劳动合同发生争议后举证困难是一个复杂而棘手的问题。为了有效应对这一问题，劳动者需要增强法律意识，积极收集并保留相关证据；同时，在发生争议时应及时咨询专业律师并采取合适的维权途径。如果你在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和支持。