结论前置：
- 一般情况下，劳务合同不适用N+1赔偿。
- 若存在特殊约定或符合法定情形，可能获得相应赔偿。
详细分析：
首先，我们需要明确的是，您与饭店签订的是劳务合同，而非劳动合同。这两者在法律性质和适用法律上存在显著差异。劳动合同受《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的调整，而劳务合同则主要受《中华人民共和国民法典》的调整。
劳务合同与劳动合同的区别：
- 劳动合同：是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它受到劳动法的严格保护，包括最低工资标准、工作时间、休息休假、社会保险等。
- 劳务合同：是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容而订立的协议。它更多地遵循意思自治原则，即双方可以在合同中自由约定权利和义务。
N+1赔偿的适用性：
- N+1赔偿通常指的是在劳动合同解除时，用人单位需要向劳动者支付的经济补偿金，其中“N”代表劳动者在用人单位的工作年限，“1”代表额外支付的一个月工资。这种赔偿方式主要适用于劳动合同，特别是当用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同时。
- 对于劳务合同而言，由于它不受劳动法的调整，因此通常不适用N+1的赔偿方式。除非双方在劳务合同中明确约定了类似的赔偿条款，否则劳动者在劳务合同终止时，一般无法获得N+1的赔偿。
可能获得赔偿的情形：
- 合同约定：如果双方在劳务合同中明确约定了终止合同时的赔偿方式和标准，那么劳动者有权按照合同约定获得赔偿。
- 法定情形：虽然劳务合同不受劳动法的直接调整，但如果用人单位的行为违反了民法典的相关规定（如欺诈、胁迫等），劳动者可能通过民事诉讼途径获得相应的赔偿。不过，这种情况下的赔偿通常不会以N+1的形式出现。
建议与行动：
- 审查合同：首先，建议您仔细审查与饭店签订的劳务合同，查看其中是否有关终止合同时的赔偿条款。
- 协商解决：如果合同中没有相关约定，您可以尝试与饭店进行协商，看是否能够达成一致的赔偿方案。
- 法律途径：如果协商无果，且您认为饭店的行为违反了法律规定或合同约定，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。不过，由于劳务合同纠纷通常属于民事纠纷范畴，因此您可能需要通过民事诉讼来解决。
最后，需要提醒的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此上述分析仅供参考。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。