个人在a公司担任股东期间又与b公司签订劳动合同，这一行为本身并不违法。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 股东身份与劳动合同签订：

   • 股东身份是基于对公司出资而获得的权益，它赋予股东对公司经营管理的参与权、分红权等。
   • 劳动合同则是劳动者与用人单位之间就劳动报酬、工作时间、休息休假等事项达成的协议。
   • 股东身份与劳动合同签订之间并无直接的法律冲突，一个人可以同时是某公司的股东，并在另一家公司担任劳动者，签订劳动合同。

2. 竞业禁止与利益冲突：

   • 虽然股东身份与劳动合同签订本身不违法，但需要注意是否存在竞业禁止协议或利益冲突的情况。
   • 如果股东在a公司担任重要职务，且a公司与b公司存在竞争关系，那么股东在b公司签订劳动合同可能构成对a公司的竞业禁止违约，或引发利益冲突。
   • 然而，这种情况下的违法性并非源于股东身份与劳动合同签订本身，而是源于竞业禁止协议或利益冲突的存在。

3. 法律后果与建议：

   • 在没有竞业禁止协议或利益冲突的情况下，个人在a公司担任股东期间又与b公司签订劳动合同，是合法的行为。
   • 但如果存在竞业禁止协议或利益冲突，个人可能需要承担违约责任或面临其他法律后果。
   • 因此，建议个人在签订劳动合同前，仔细审查相关协议和法律规定，确保自己的行为合法合规。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果a公司是b公司的控股股东或实际控制人，且个人在a公司担任重要职务，那么个人在b公司签订劳动合同可能需要经过a公司的同意或履行相关程序。
   • 此外，如果个人在a公司担任股东期间，利用股东身份为b公司谋取不正当利益，也可能构成违法行为。

综上所述，个人在a公司担任股东期间又与b公司签订劳动合同，这一行为本身并不违法。但需要注意是否存在竞业禁止协议、利益冲突或特殊情况，以确保自己的行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。