员工生病不胜任工作，单位不能直接辞退。以下是对这一问题的详细分析：

1. 医疗期及后续处理：

   • 员工生病后，在规定的医疗期内，单位不能因员工生病而辞退。医疗期是员工因病或非因工负伤停止工作治病休息，而用人单位不得因此解除劳动合同的时限。
   • 医疗期满后，如果员工既不能从事原工作，也无法从事单位另行安排的工作，单位在提前三十天书面通知或额外支付一个月工资后，才可以解除劳动合同。

2. 单位解除合同的程序与经济补偿：

   • 单位在解除与员工的劳动合同时，必须遵循法定程序，包括提前通知或额外支付工资等。
   • 单位解除合同后，需要向员工支付经济补偿。经济补偿的标准是按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

3. 单位违法辞退的法律后果：

   • 如果单位未遵循法定程序，直接辞退因病不能胜任工作的员工，这属于违法辞退。
   • 对于违法辞退，员工有权要求单位按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。

4. 具体案例分析：

   • 以小何为例，小何因病休假结束后无法胜任原岗位工作。公司未对其另行安排工作，也未提前三十日书面通知或额外支付一个月工资，便直接辞退了小何。根据法律规定，该公司的辞退行为不合法，应依法向小何支付相应赔偿金。

法律建议：

• 如果您因病不能胜任工作，且单位试图直接辞退您，您应首先了解自己的医疗期及相关权益。
• 您可以要求单位遵循法定程序进行辞退，并支付相应的经济补偿或赔偿金。
• 如果单位违法辞退您，您有权通过法律途径维护自己的权益，包括要求继续履行合同或主张赔偿金。

总结：员工生病不胜任工作，单位不能直接辞退。单位在解除与员工的劳动合同时，必须遵循法定程序，并支付相应的经济补偿。如果单位违法辞退员工，员工有权通过法律途径维护自己的权益。如有任何法律问题，您可以直接向我咨询。