针对“作息时间与考勤时间不一致，责任在员工还是在公司”这一问题，需要分情况来讨论：

1. 若公司已明确规定作息时间与考勤时间，且员工知晓：

   • 责任分析：在这种情况下，如果员工未按照公司规定的作息时间与考勤时间进行工作或打卡，那么责任通常在员工。因为员工有义务遵守公司的规章制度，包括作息时间和考勤要求。
   • 法律后果：公司可以根据内部规章制度对员工进行相应的处罚，如警告、罚款、扣减奖金等。如果员工的行为严重违反了公司规定，公司甚至有权解除劳动合同。

2. 若公司未明确规定作息时间与考勤时间，或规定存在模糊之处：

   • 责任分析：如果公司没有明确规定作息时间与考勤时间，或者规定存在模糊、不明确的地方，导致员工无法准确理解并遵守，那么责任可能在于公司。因为公司有责任为员工提供清晰、明确的规章制度和工作要求。
   • 法律后果：在这种情况下，公司不能简单地以员工违反作息时间与考勤时间为由对员工进行处罚。如果公司因此对员工进行了不合理的处罚，员工有权向劳动争议仲裁委员会或法院提起申诉，要求维护自己的合法权益。

3. 若存在特殊情况或不可抗力因素：

   • 责任分析：在某些特殊情况下，如自然灾害、突发事件等不可抗力因素导致员工无法按照公司规定的作息时间与考勤时间进行工作或打卡，那么责任通常不在员工。因为这些情况是员工无法预见、无法避免且无法克服的。
   • 法律后果：在这种情况下，公司应该根据实际情况对员工进行合理的安排和调整，如给予一定的宽限期、调整工作时间等。如果公司因此对员工进行了不合理的处罚，员工同样有权向劳动争议仲裁委员会或法院提起申诉。

综上所述，作息时间与考勤时间不一致的责任归属需要根据具体情况来判断。如果公司已明确规定且员工知晓，那么责任在员工；如果公司未明确规定或规定存在模糊之处，那么责任可能在于公司；如果存在特殊情况或不可抗力因素，那么责任通常不在员工。

在实际操作中，建议公司和员工都保持沟通与协商，共同解决作息时间与考勤时间不一致的问题。如果员工有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。