关于“一盒过期方便面怎么处罚”的问题，这主要涉及到食品安全法规以及相关的处罚措施。以下是对此问题的详细解答：

一、法律法规依据

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售超过保质期的食品是违法行为。具体来说，该法第一百四十八条规定了对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品的相关处罚措施。

二、处罚措施

1. 退款与退货：

   • 消费者在购买到过期方便面后，有权要求商家退款并退货。这是消费者最基本的权益，商家应当无条件满足。

2. 赔偿：

   • 如果消费者因食用过期方便面导致身体健康受到损害，商家除了退款退货外，还需要承担相应的赔偿责任，包括医疗费用、误工费等。
   • 在某些情况下，如商家存在明知故犯、情节严重等情形，消费者还可以依据食品安全法要求商家支付惩罚性赔偿金。但需要注意的是，这一赔偿并非无条件，需要法院根据具体情况进行裁判。

3. 行政处罚：

   • 商家销售过期方便面，还可能面临市场监督管理部门的行政处罚。处罚措施可能包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等，具体根据违规情节的严重程度而定。

4. 法律诉讼：

   • 如果商家拒绝退款退货或赔偿，消费者可以通过法律途径维护自己的权益。这包括向消费者协会投诉、向法院提起民事诉讼等。

三、实际案例

以你提供的案例为例，藁城区嘉达综合商店因销售超过保质期的“康师傅一倍半红烧牛肉方便面”被市场监督管理部门处罚。虽然具体处罚内容未提及，但可以推断该商家可能面临了罚款、没收过期食品等行政处罚。同时，如果消费者因此受到损害，还可以要求商家进行赔偿。

另一个案例中，张某虽然购买了过期方便面并尝试索赔一千元，但由于其行为被认定为恶意索赔，超出了合理生活消费需要范围，因此法院未支持其惩罚性赔偿金的请求。这提醒消费者在购买食品时要保持诚信原则，合理维护自己的权益。

四、总结与建议

对于一盒过期方便面的处罚，具体措施需要根据法律法规、违规情节以及消费者受损情况来确定。作为消费者，应当保持警惕，避免购买到过期食品；一旦购买到，要及时与商家沟通退款退货或赔偿事宜。作为商家，应当严格遵守食品安全法规，确保销售的食品符合安全标准，避免不必要的法律风险和经济损失。