劳动合同里公司约定员工每日工作和加班不能视为公司的强制加班规定。接下来，我从法律角度为您详细解析这一点：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但必须遵循法定时长上限，且不得强迫劳动者加班。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条也明确规定，用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。

2. 公司强制加班的法律后果：

   • 如果公司强制要求员工加班，将可能面临劳动行政部门的警告、罚款等行政处罚。
   • 劳动者也有权主张加班工资差额及经济补偿金，甚至可以通过法律途径解除与公司的劳动合同，并要求公司支付经济赔偿金。

3. 员工权利：

   • 员工在面对公司提出的加班要求时，有权根据个人情况或加班对其身体健康、家庭生活等的影响来决定是否接受加班。
   • 如果员工认为加班安排不合理或对其造成不利影响，可以拒绝加班，并且不必担心因此而被视为违反合同或受到其他形式的处罚。

综上所述，劳动合同中的约定不能违反法律法规的强制性规定。因此，公司不能通过劳动合同中的约定来强制员工加班。如果公司存在强制加班的行为，员工可以依法维护自己的权益。如果您在这方面遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。