针对您提出的“离职协议签到月底但是还没到就被辞退”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析和解答：

一、核心结论

如果离职协议签到月底但未到日期就被辞退，这可能涉及违约及违法解除劳动关系的问题。您应首先检查离职协议中的解除条款，确定单位的开除行为是否符合合同约定。若不符合，您有权要求单位承担违约责任或支付赔偿金。

二、详细分析

1. 离职协议的约束力：

   • 离职协议一旦签订，对双方均具有法律约束力。双方应遵守协议中约定的离职日期和其他相关条款。

2. 单位提前辞退的法律性质：

   • 如果单位在离职协议约定的日期之前辞退您，这可能构成违约行为，除非协议中有明确允许单位提前辞退的条款。
   • 此外，如果单位的辞退行为不符合《劳动合同法》规定的合法解除劳动关系的情形，还可能构成违法解除劳动关系。

3. 您的法律权益：

   • 要求单位承担违约责任：如果单位的辞退行为违反离职协议的约定，您可以要求单位按照协议约定承担违约责任，如支付违约金等。
   • 要求单位支付赔偿金：如果单位构成违法解除劳动关系，您有权要求单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常是经济补偿标准的两倍，经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。

4. 后续行动建议：

   • 与单位协商：首先尝试与单位进行协商，看是否能够达成和解或重新约定离职日期。
   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

三、法律依据

• 《中华人民共和国劳动合同法》第三条：依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。

综上所述，如果离职协议签到月底但未到日期就被辞退，您应首先检查离职协议中的解除条款，并确定单位的辞退行为是否合法。若单位的辞退行为构成违约或违法解除劳动关系，您有权要求单位承担相应的法律责任。如有需要，您可以随时向我咨询具体的法律问题和解决方案。