首先，根据您所描述的情况，房东在约定签合同日期未带房产证和身份证，这可能构成违约行为，您有权要求房东承担相应的法律责任。以下是我从法律角度为您提供的详细分析：

1. 合同定金与诚信原则：

   • 您已经支付了定金，这表明您与房东之间已经达成了初步的租赁意向，并且您已经履行了部分合同义务。
   • 房东作为合同的另一方，应当遵循诚信原则，按照约定携带必要的证件（如房产证、身份证）以便签订正式合同。

2. 房东未带证件的法律后果：

   • 如果房东未带证件导致合同无法签订，这可能构成对合同义务的违反，即违约。
   • 在这种情况下，您有权要求房东退还定金，并可能要求房东承担因违约给您造成的其他损失（如寻找其他房源的额外费用等）。

3. 您的法律权利与救济途径：

   • 您可以与房东协商，要求房东尽快提供证件并签订正式合同，或者协商退还定金并解除租赁意向。
   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，例如向法院提起诉讼，要求房东承担违约责任。

4. 后续行动建议：

   • 在与房东沟通时，建议您保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和法律依据。
   • 如果决定通过法律途径解决纠纷，建议您收集好相关证据（如定金支付凭证、聊天记录等），以便在诉讼中证明自己的主张。

综上所述，房东未带房产证和身份证导致合同无法签订的行为可能构成违约，您有权要求房东承担相应的法律责任。建议您先与房东进行协商，如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。