针对你提出的“实习合同到期不转正”的问题，以下是我的详细解答：
首先，如果实习合同到期未转正，你应当先查看实习合同以及公司相关规定中有关转正的条款。若你满足转正条件但公司却不予转正，这可能构成公司的违约行为。
法律分析
事实劳动关系的认定：
- 实习合同到期后，如果你仍在公司继续工作，接受公司的管理，且公司支付你报酬，那么这可以被视为已经建立了事实劳动关系。
公司的违约行为：
- 若实习合同或劳动合同中明确约定了转正条件，且你满足这些条件，但公司拒绝转正，那么公司可能违反了合同约定。
- 依据《劳动合同法》，用人单位在试用期内若无法证明劳动者不符合录用条件，却拒绝转正，劳动者有权要求单位按照约定进行转正。
法律救济途径：
- 协商：首先，你可以与公司进行协商，要求公司依照约定进行转正并给予正式员工应有的待遇。
- 劳动仲裁：如果协商无果，你可以收集相关证据（如工作记录、考勤记录、工资发放记录等），向劳动仲裁机构提起仲裁申请，请求确认你已转正并享受相应待遇，同时可以要求公司对因未及时转正而导致的损失进行赔偿，比如工资差额等。
- 投诉：你还可以向劳动监察部门投诉，请求其责令公司改正违法行为，并按违法约定试用期的期限向你支付赔偿金。
具体建议
- 检查合同：仔细查阅实习合同或劳动合同中关于转正条件的具体约定，确保自己满足转正条件。
- 收集证据：保留好所有与工作相关的证据，如工作记录、考勤记录、工资发放记录等，以备不时之需。
- 与公司沟通：尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解不转正的具体原因，并表达你的诉求。
- 法律行动：如果公司拒绝转正且协商无果，你可以考虑采取法律行动，通过劳动仲裁或投诉来维护自己的合法权益。
综上所述，如果实习合同到期未转正，你应当先检查合同条款并收集证据，然后与公司进行沟通协商。如果协商无果，你可以通过劳动仲裁或投诉等法律途径来维护自己的权益。