针对你提出的问题“应届生实习结束没转正但又要签短期劳动合同是什么意思”，以下是我的详细解答：

结论：这种情况通常意味着用人单位在实习生实习结束后，不打算立即将其转为正式员工，但由于某种原因（如项目需求、临时工作增加等），需要该实习生继续以合同工的形式为公司提供服务，因此提出签订短期劳动合同。

分析说明：

1. 实习与转正：

   • 实习是大学生或应届生在毕业前或毕业后初期，为了积累工作经验、提升职业技能而进入企业进行的一种非正式就业形式。
   • 转正则是指实习生在实习期间表现良好，符合企业要求，被企业正式录用为全职员工的过程。

2. 短期劳动合同：

   • 短期劳动合同是相对于长期或无固定期限劳动合同而言的，它通常指合同期限较短（如几个月、半年等）的劳动合同。
   • 签订短期劳动合同可能是出于项目需要、临时工作增加、试用期考察等目的。

3. 可能的原因：

   • 用人单位可能还在考虑是否将实习生转为正式员工，因此先以短期合同的形式延续工作关系。
   • 用人单位有特定的项目或任务需要实习生继续参与，但项目周期较短，不适合转正。
   • 用人单位想通过短期合同的形式进一步考察实习生的工作能力和表现，再决定是否转正。

4. 法律建议：

   • 在签订短期劳动合同前，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
   • 关注合同中的工作内容、工作时间、劳动报酬、保险福利等关键条款。
   • 如有疑问或不明确的地方，应及时向用人单位咨询或寻求专业律师的帮助。

综上所述，应届生实习结束没转正但又要签短期劳动合同，通常意味着用人单位需要该实习生继续以合同工的形式提供服务，但暂不打算将其转为正式员工。在签订短期劳动合同时，应谨慎阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。