结论前置：用人单位被撤销后，劳动者应请求确认与哪个单位存在劳动关系，这主要取决于用人单位撤销后的具体情况，包括是否有承继单位、是否存在未了结的劳动债务等。一般来说，劳动者可以考虑向原用人单位的出资人、开办单位或主管部门，以及承继其权利义务的其他单位主张劳动关系。

一、向原用人单位的出资人、开办单位或主管部门主张

如果用人单位未经合法清算就注销，有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，或公司实际控制人应作为当事人，劳动者可以向他们主张劳动关系。这是因为他们对公司债务负有清算责任，包括未结清的员工工资等劳动债务。

二、向承继单位主张

如果用人单位注销后，其权利义务被其他单位依法承接，劳动者可向该继受单位主张劳动关系。例如，在单位合并、分立的情况下，继受单位要承担原单位劳动关系的相关责任。

三、特殊情况处理

1. 违法注销：若用人单位在存在未了结劳动争议的情况下违法注销，劳动者可要求其出资人、开办单位或主管部门承担法律责任。
2. 无承继主体：若用人单位注销且无上述可担责主体时，劳动者可考虑向开办单位或主管部门主张权利，但需看其是否存在应担责情形，如开办单位出资不实等，具体依实际情况判断。

四、证据收集与法律程序

为了证明劳动关系的存在，劳动者需要积极收集并保存相关证据，如书面劳动合同、工资支付凭证、工作证、考勤记录等。确认劳动关系通常需要通过劳动仲裁或诉讼等法律程序进行。劳动者应向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，或向人民法院提起诉讼，并提交相关证据材料。

综上所述，用人单位被撤销后，劳动者应根据具体情况向原用人单位的出资人、开办单位或主管部门，或承继其权利义务的其他单位主张劳动关系，并积极收集证据，通过法律程序维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。