员工在上下班途中遭遇车祸死亡，若事故被认定为工伤，企业需承担相应的工伤保险赔偿责任；若未被认定为工伤，则企业通常不承担工伤赔偿责任，但员工或其家属仍可向事故责任方主张侵权损害赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤认定条件
根据《工伤保险条例》第十四条第六项，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。因此，事故责任认定是关键，若员工本人负主要或全部责任，则不能认定为工伤。
二、工伤赔偿项目及标准
若员工上下班途中车祸被认定为工伤，企业需按照《工伤保险条例》的规定，支付以下赔偿项目：
丧葬补助金：
- 标准：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 示例：若当地上年度职工月平均工资为6000元，则丧葬补助金为36000元。
供养亲属抚恤金：
- 标准：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体比例为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
- 示例：若员工生前工资为8000元/月，其配偶和一名子女需供养，则配偶每月抚恤金为3200元，子女每月抚恤金为2400元，合计5600元/月。
一次性工亡补助金：
- 标准：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
- 示例：根据国家统计局公布的数据，若上一年度全国城镇居民人均可支配收入为50000元，则一次性工亡补助金为1000000元。
三、非工伤情况下的赔偿
若员工在上下班途中遭遇车祸，但事故责任被认定为员工本人主要或全部责任，则不能认定为工伤。在此情况下，企业通常不承担工伤赔偿责任。但员工或其家属仍可依据《道路交通安全法》《民法典》等法律法规，向事故责任方主张侵权损害赔偿，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。
四、赔偿流程及注意事项
申请工伤认定：
- 时间：用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内，直接提出工伤认定申请。
- 材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明、交通事故责任认定书等。
劳动能力鉴定（如需）：
- 对于复杂伤情，需向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定，以确定伤残等级，进而确定具体的赔偿项目和标准。
申请赔偿：
- 工伤保险基金支付：经认定和鉴定后，家属可向社保经办机构申请丧葬补助金、一次性工亡补助金等。
- 用人单位支付：若单位未缴纳工伤保险，则需自行支付上述待遇。此外，若存在其他违法行为，如未支付停工留薪期工资，也需赔偿。
侵权损害赔偿：
- 若事故责任方明确，员工或其家属可同时向责任方主张侵权损害赔偿。建议寻求专业律师协助，确保权益得到充分保障。
五、特殊情况说明
- 双重赔偿问题：在下班途中因交通事故死亡，除工伤赔偿外，还可根据《道路交通安全法》《民法典》等法律法规向责任方要求侵权损害赔偿。我国法律支持在不重复的项目上双重赔偿，如医疗费、误工费不能重复主张，而一次性工亡补助金、伤残赔偿金等可分别获得。
- 地区差异：具体赔偿标准和程序可能因地区和具体情况而异，建议根据当地实际情况进行处理。
总结来说，员工在上下班途中遭遇车祸死亡，企业是否承担赔偿责任取决于事故是否被认定为工伤。若被认定为工伤，企业需按照《工伤保险条例》的规定支付相应的赔偿项目；若未被认定为工伤，则企业通常不承担工伤赔偿责任，但员工或其家属仍可向事故责任方主张侵权损害赔偿。在处理此类问题时，建议及时咨询专业律师，以确保权益得到充分保障。