人在船上干活出了事，赔偿问题需根据具体情况来确定，主要包括工伤赔偿和可能的侵权赔偿两种情况。以下我将从这两个方面为你详细分析：
一、工伤赔偿
工伤认定：
- 首先，需要确认该事故是否构成工伤。根据《工伤保险条例》的规定，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在船上干活时发生的事故，如果符合这一条件，就可以申请工伤认定。
- 工伤认定需要由用人单位或者劳动者本人（或其近亲属）在事故发生之日起一定期限内（通常为30日内，特殊情况可延长）向当地社会保险行政部门提出申请，并提交相关材料，如工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。
工伤赔偿项目：
- 如果被认定为工伤，劳动者可以享受工伤保险待遇，包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴（如构成伤残）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（如解除或终止劳动关系）等。
- 具体赔偿金额和标准会根据劳动者的伤残等级、工资水平、当地职工平均工资等因素来确定。
赔偿流程：
- 劳动者或其近亲属应先向用人单位提出工伤认定申请，用人单位未在规定时限内提出申请的，劳动者或其近亲属可以直接向社会保险行政部门提出申请。
- 社会保险行政部门受理申请后，会进行调查核实，并在一定期限内作出工伤认定决定。
- 认定为工伤后，劳动者可以享受相应的工伤保险待遇，由工伤保险基金支付相关费用。如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，则由用人单位支付相关费用。
二、侵权赔偿
侵权责任认定：
- 如果事故是由于第三方的过错（如船只碰撞、设备故障等）导致的，那么劳动者还可以向第三方主张侵权赔偿。
- 侵权赔偿的构成要件包括：存在侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系、侵权人存在过错。
赔偿项目：
- 侵权赔偿的项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）、精神损害抚慰金等。
- 具体赔偿金额和标准会根据劳动者的实际损失、侵权人的过错程度、当地经济发展水平等因素来确定。
赔偿流程：
- 劳动者或其近亲属应收集相关证据，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，以证明侵权行为的存在和损害后果的严重性。
- 然后，可以向侵权人提出赔偿要求，或者通过诉讼、仲裁等方式解决争议。
建议：
- 在处理此类事故时，建议劳动者或其近亲属及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和赔偿途径。
- 同时，要保留好相关证据，如医疗记录、工伤认定决定书、侵权证据等，以便在需要时提供证明。
如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律建议。