您好，关于您提出的“私企老板不给员工交社保医保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，私企老板不给员工交社保医保是不合法的。

首先，根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(二)》的相关规定，用人单位与劳动者约定或者劳动者向用人单位承诺无需缴纳社会保险费的，这种约定或承诺是无效的。这意味着，无论双方是否有过这样的约定，用人单位都有义务为员工缴纳社会保险费，包括社保和医保。

其次，社会保险是用人单位和劳动者的法定义务，它关乎劳动者的基本权益和社会稳定。依法缴纳社会保险费可以帮助劳动者在遭遇年老、疾病、工伤、生育、失业等风险时，防止收入的中断和丧失，从而保障其基本生活需求。因此，用人单位不缴纳社会保险费，不仅违反了法律规定，也损害了劳动者的合法权益。

再者，如果用人单位未依法缴纳社会保险费，劳动者有权根据劳动合同法的相关规定请求解除劳动合同，并由用人单位支付经济补偿。这一规定旨在保护劳动者的权益，防止用人单位通过不缴纳社会保险费来降低成本，从而损害劳动者的利益。

最后，我想强调的是，社会保险制度是国家为了保障和改善民生而设立的重要制度。用人单位和劳动者都应该依法参加社会保险，共同维护这一制度的稳定和可持续发展。如果私企老板不给员工交社保医保，员工可以向当地的社会保险费征收机构或劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。