员工突发心梗死亡，单位是否负责需根据具体情况判断，主要依据为心梗是否被认定为工伤以及单位是否履行了相关法定义务。以下是对此问题的详细分析：
一、构成工伤的情形及单位责任
视同工伤的情形：
- 根据《工伤保险条例》第十五条第一项规定，职工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这意味着，如果员工上班时突发心梗并当场死亡，或虽经送医但在48小时内抢救无效死亡，将视同工伤处理。
- 单位责任：在此情况下，若单位为员工缴纳了工伤保险，大部分赔偿费用将由工伤保险基金支付，但单位仍需承担一定责任，如支付停工留薪期内的工资福利待遇、负责生活不能自理的工伤职工在停工留薪期的护理等。若单位未为员工缴纳工伤保险，则原本由工伤保险基金支付的费用将全部由单位承担，包括但不限于丧葬补助金（一般为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资）、一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）等。
职业病导致的心梗：
- 如果员工所患心梗被认定为是由于工作环境、工作内容等因素导致的职业病（尽管实际中单纯认定心梗为职业病较为复杂），并经工伤认定，则可按照工伤待遇处理。
- 单位责任：同样需根据是否缴纳工伤保险来承担相应的责任。
二、不构成工伤的情形及单位责任
- 如果员工上班时发生心梗，但不符合上述视同工伤的情形，如经过抢救后超过48小时才死亡或治疗后康复，通常不能认定为工伤，单位因此无需承担工伤赔偿责任。
- 人道主义救助：然而，从人道主义角度出发，单位可能会给予员工一定的慰问、适当的医疗期和病假待遇，但这并非法律义务，而是单位自愿行为。
三、单位过错与侵权责任
- 即便心梗不被认定为工伤，如果单位存在过错，如工作强度过大、劳动环境恶劣等因素诱发员工的心梗，员工仍有可能通过民事诉讼等途径要求单位承担侵权责任。但这需要员工提供充分的证据证明单位的过错与心梗之间存在因果关系。
- 侵权责任范围：如果法院认定单位存在过错，单位可能需要承担医疗费、误工费、精神损害抚慰金等赔偿责任，具体金额需根据法院判决和相关法律规定确定。
四、单位的紧急救助责任
- 无论员工心梗是否被认定为工伤，单位都有责任在员工突发疾病时提供紧急救助，包括及时送医等措施，以确保员工的生命安全。这是单位的法定义务，不因是否构成工伤而免除。
五、建议与总结
- 及时申请工伤认定：在员工心梗死亡后，单位应协助家属及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便尽早确定是否属于工伤范畴。
- 配合调查与处理：单位应积极配合相关部门对事故的调查和处理工作，提供必要的证据和材料。
- 加强安全管理与保障：单位应加强对员工的安全管理和保障措施，定期进行健康检查和安全培训，提供合格的劳动保护用品等，以降低类似事件的发生风险。
综上所述，员工突发心梗死亡，单位是否负责需根据具体情况判断。如果符合工伤认定条件，单位需承担工伤赔偿责任；如果不符合工伤认定条件，但单位存在过错，单位可能需承担侵权责任或相应补偿；在任何情况下，单位都有责任提供紧急救助措施。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。