结论：离职后，老板不安排接工作的人而直接管理人员这一行为，在法律上并无直接禁止性规定，但具体是否合法或合理，需结合实际情况、公司规章制度以及双方之间的约定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
从劳动合同和公司规章制度的角度：
- 劳动合同和公司规章制度是规范员工行为、明确双方权利义务的重要依据。如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了员工离职后的交接程序、管理权限等事项，那么老板的行为应当遵循这些规定。
- 若规定中并未明确提及离职后老板可直接管理人员而不安排接手人，那么老板的行为可能缺乏明确的法律依据，但也不一定直接构成违法，而是可能涉及管理方式的合理性问题。
从管理合理性和实际需要的角度：
- 在某些情况下，如员工突然离职且未提前通知，或者接手人尚未到位等紧急情况下，老板直接管理人员可能是出于保障公司正常运营的合理需要。
- 然而，如果这种管理方式成为常态，或者对离职员工造成了不必要的困扰或损失（如影响离职手续的办理、工资结算等），则可能被视为不合理的管理行为。
从法律后果的角度：
- 如果老板的行为违反了劳动合同或公司规章制度中的明确规定，且给离职员工造成了损失，离职员工有权要求老板承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
- 如果老板的行为并未违反明确规定，但离职员工认为其不合理或侵犯了自己的权益，可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等方式来维护自己的权益。
建议：
- 对于离职员工而言，如果遇到老板不安排接工作的人而直接管理人员的情况，首先应当查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解相关规定。
- 如果认为老板的行为不合理或侵犯了自己的权益，可以尝试与公司进行沟通协商，寻求解决方案。
- 如果沟通无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
额外提醒：
- 在离职过程中，员工应当尽量保持与公司的良好沟通，按照公司规定办理离职手续，确保自己的权益不受损害。
- 公司也应当建立健全的规章制度，明确员工离职后的交接程序和管理权限，以避免不必要的纠纷和损失。
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