结论：关于中介小时工离职时应该和厂里说还是和中介说，这主要取决于你与中介及厂里之间的具体合同关系和约定。以下是从不同角度进行的分析：
合同关系角度：
- 与中介签订合同：如果你与中介签订了劳动合同或劳务合同，并且合同中明确规定了离职时需要通知的对象（如仅需通知中介），那么你应当按照合同约定执行。在这种情况下，即使你在厂里工作，但你的劳动关系或劳务关系是与中介建立的，因此离职时主要应通知中介。
- 与厂里直接签订合同：如果你实际上是与厂里直接签订了劳动合同，而中介只是起到了介绍或代理的作用，那么你的离职应当直接与厂里沟通。此时，中介的角色可能仅限于介绍工作，并不涉及你的劳动关系或劳务关系。
实际操作角度：
- 通知中介：即使你的合同是与中介签订的，但考虑到你在厂里工作，为了确保工作的顺利交接和避免不必要的麻烦，你也可以在通知中介的同时，简要告知厂里你的离职意向。这样可以让厂里有足够的时间来安排其他员工接替你的工作。
- 通知厂里：如果你与厂里有直接的工作关系（即使合同是与中介签订的），或者厂里对你的离职有特别的要求或流程（如需要办理离职手续、归还工作物品等），那么你也应当及时通知厂里，并按照厂里的要求执行。
法律后果角度：
- 未通知的法律后果：如果你未按照合同约定或实际工作关系通知相关方你的离职意向，可能会导致一些法律后果，如被视为违约、需要支付违约金或赔偿损失等。因此，在离职前，务必仔细阅读合同条款，了解离职的具体要求和流程。
- 通知后的法律后果：一旦你按照合同约定或实际工作关系通知了相关方你的离职意向，并按照要求办理了离职手续，那么你就完成了离职的法律程序，无需再承担其他法律责任。
建议：
- 在离职前，务必仔细阅读你与中介及厂里之间签订的合同或协议，了解离职的具体要求和流程。
- 如果合同或协议中有不明确或模糊的地方，建议及时与中介或厂里进行沟通，明确离职的具体事项。
- 在离职时，尽量保持与中介和厂里的良好沟通，确保工作的顺利交接和避免不必要的麻烦。
如果你在处理离职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。