结论先行：面对老板拖欠工资且不断变更支付时间的情况，你可以明确、坚定地要求老板按照最初约定的时间支付工资，并保留好相关证据以备不时之需。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、法律角度
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠工资的行为已经违反了这一规定。
支付时间：
- 劳动合同中通常会明确约定工资的支付时间。如果老板最初承诺了某个支付时间，后来又变更，这并不构成合法的理由来拖欠工资。除非双方协商一致并签订书面变更协议，否则老板应当按照原约定支付工资。
法律责任：
- 如果老板持续拖欠工资，你有权向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
二、沟通策略
明确要求：
- 你可以直接告诉老板：“我们最初约定的工资支付时间是XX日，现在您说月末对账再给，后来又说四号一定给，这让我很困惑。我希望您能按照最初约定的时间支付工资，这样我也能更好地安排我的生活。”
保留证据：
- 在与老板沟通的过程中，尽量通过书面形式（如邮件、短信）进行，以便保留证据。如果老板是通过口头方式变更支付时间的，你可以在沟通后发送一条确认信息，如：“老板，您刚才说四号一定给工资，是吗？请确认一下。”
寻求支持：
- 如果老板仍然拒绝支付工资，你可以向同事、工会或劳动监察部门寻求支持。他们可能能提供一些有用的建议或帮助你与老板进行沟通。
三、后续行动
投诉与仲裁：
- 如果老板持续拖欠工资，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，你需要提供相关证据来证明老板拖欠工资的事实。
法律途径：
- 如果劳动仲裁未能解决问题，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼或申请强制执行等。
四、注意事项
- 保持冷静：在处理这类问题时，保持冷静和理性非常重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论。
- 及时行动：一旦发现老板有拖欠工资的迹象，应及时采取行动，不要拖延。拖延可能会使问题变得更加复杂和难以解决。
最后建议：面对老板拖欠工资的情况，你要坚定地维护自己的权益。通过明确要求、保留证据、寻求支持和采取后续行动等方式，你可以有效地应对这一问题。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。