结论：员工本职工作拒不做，用人单位在符合法定条件和程序的情况下，是可以开除该员工的。但具体是否构成开除的合法理由，需结合实际情况和法律规定综合判断。
详细分析：
员工拒不履行本职工作的性质：
- 员工拒不履行本职工作，通常被视为违反劳动合同或公司规章制度的行为。这种行为可能损害公司的正常运营和利益，因此，用人单位有权对此类行为进行管理和处罚。
用人单位开除员工的法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工严重违反用人单位的规章制度的，或者严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害的，用人单位可以解除劳动合同。
- 如果员工拒不履行本职工作，且该行为被认定为严重违反公司规章制度或给公司造成重大损害，那么用人单位有权依据上述法律规定开除员工。
开除员工的程序要求：
- 用人单位在开除员工前，应确保已经按照公司规章制度或劳动合同的规定，对员工进行了合理的警告、处罚或调岗等处理措施。
- 开除员工前，用人单位应与员工进行充分的沟通，听取其陈述和申辩，确保开除决定的公正性和合理性。
- 开除员工后，用人单位应依法向员工支付经济补偿（如适用），并办理相关离职手续。
特殊情况下的考虑：
- 如果员工拒不履行本职工作是由于不可抗力、意外事件或用人单位的原因导致的，那么用人单位在开除员工前应谨慎考虑，并可能需要承担一定的法律责任。
- 如果员工拒不履行本职工作但并未给公司造成重大损害，或者其行为并未达到严重违反公司规章制度的程度，那么用人单位在开除员工前应权衡利弊，考虑是否可以通过其他方式解决问题。
法律建议：
- 对于用人单位而言，在开除拒不履行本职工作的员工前，应确保已经收集了充分的证据证明员工的行为构成严重违反公司规章制度或给公司造成重大损害。
- 用人单位应完善公司规章制度和劳动合同条款，明确员工拒不履行本职工作的处理方式和后果，以便在发生争议时有据可依。
- 对于员工而言，如果认为自己被不公正地开除或用人单位的处理措施不当，可以依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果用人单位在开除员工时违反了法律规定或公司规章制度，那么员工有权要求用人单位继续履行劳动合同、支付赔偿金或恢复名誉等。
- 如果员工拒不履行本职工作且给公司造成重大损害，但用人单位未依法开除员工或处理不当，那么用人单位可能面临法律风险和经济损失。
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