结论：仅凭签合同前以公司名义谈单且有聊天记录为证，但合同上没有公司公章这一情况，并不直接构成诈骗。是否构成诈骗，需要结合更多具体事实和证据来综合判断。
分析说明：
诈骗的构成要件：
- 诈骗通常要求行为人具有非法占有的目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产，从而遭受损失。
- 在您描述的情况中，虽然合同上没有公司公章，但如果双方确实存在交易意图，且聊天记录能证明公司名义下的谈单行为，这并不直接等同于诈骗。关键在于是否存在非法占有的目的和虚构事实、隐瞒真相的行为。
合同效力与公章：
- 合同上没有公司公章，可能影响合同的效力，但这属于合同纠纷范畴，而非诈骗。合同效力问题可以通过法律途径解决，如确认合同无效、撤销合同或要求赔偿等。
- 如果公司确实参与了谈单，但因内部管理问题未加盖公章，这更多是公司内部管理疏忽，不构成对外部第三方的诈骗。
聊天记录的证据效力：
- 聊天记录可以作为证据使用，证明双方之间的谈单过程和交易意图。但仅凭聊天记录，难以直接证明诈骗行为的存在。
- 需要结合其他证据，如转账记录、货物交付情况、双方沟通的其他书面材料等，来综合判断是否存在诈骗。
法律建议：
收集更多证据：
- 如果您怀疑对方存在诈骗行为，建议进一步收集相关证据，如转账记录、货物交付凭证、双方沟通的其他书面或电子材料等。
- 这些证据将有助于您更全面地了解事实真相，并在必要时向公安机关报案或向法院提起诉讼。
咨询专业律师：
- 鉴于合同纠纷和诈骗问题的复杂性，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
- 律师可以根据您提供的证据和事实情况，为您分析案件的法律性质、可能的结果以及应对策略。
考虑合同纠纷解决途径：
- 如果双方确实存在交易意图，但因合同效力问题产生纠纷，您可以考虑通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。
- 在这些过程中，聊天记录等证据将发挥重要作用，帮助您维护自己的合法权益。
后续行动建议：
- 如果您认为对方存在诈骗行为，且证据充分，可以向当地公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
- 如果您更倾向于解决合同纠纷问题，可以与对方协商解决，或寻求法律途径如仲裁或诉讼来维护自己的权益。
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