未交社保要求赔偿的起诉时限，需根据具体诉求和法律关系分情况讨论，以下是详细分析：

1. 若以“未依法缴纳社保导致损失”为由主张赔偿（如无法享受医保报销、失业金损失等）
   此类诉求属于“劳动争议”范畴，需先经过劳动仲裁前置程序。根据《劳动争议调解仲裁法》第27条，仲裁时效为1年，从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算（例如：离职时发现未缴社保，则从离职日起算；在职期间持续未缴的，从最后一期未缴之日起算）。
   若对仲裁结果不服，需在收到裁决书后15日内向法院起诉，逾期将丧失诉讼权利。

2. 若以“未依法缴纳社保导致养老金损失”为由主张赔偿（需证明实际损失）
   此类诉求可能涉及“社会保险纠纷”或“侵权责任纠纷”，法院可能直接受理。根据《民法典》第188条，诉讼时效为3年，从劳动者知道或应当知道社保权益受损且能确定具体损失金额之日起计算（例如：达到退休年龄后发现养老金不足，从办理退休手续之日起算）。
   需注意：若损失金额需通过社保部门核算（如补缴后才能确定差额），时效可能从社保部门出具核算结果之日起算。

3. 若以“未依法缴纳社保为由要求解除劳动合同并主张经济补偿”
   根据《劳动合同法》第38条、第46条，劳动者可随时以“未依法缴纳社保”为由解除合同，并主张N个月工资的经济补偿。此诉求同样需先申请劳动仲裁，仲裁时效为1年（从离职日起算）。
   特殊情形：若用人单位在劳动者离职后补缴社保，劳动者仍可主张经济补偿，但需证明“未缴社保”是导致离职的直接原因（如书面通知用人单位因未缴社保而离职）。

行动建议：

1. 立即收集证据：劳动合同、工资流水、社保缴费记录（或未缴费证明）、因未缴社保产生的实际损失凭证（如医疗费发票、失业登记证明等）；
   
2. 优先通过劳动监察部门投诉（时效2年），要求用人单位补缴社保（此途径不涉及赔偿，但可固定违法事实）；
   
3. 若需主张赔偿，务必在时效内启动仲裁/诉讼程序，避免因逾期丧失权利；
   
4. 社保政策具有地域性，建议同步咨询当地社保部门或向我补充具体信息（如所在城市、未缴时长等），以便进一步分析。
   

如有其他细节需要补充，可直接向我提问，我会结合您的具体情况进一步解答。