结论：肥料厂家添加重钙（重质碳酸钙）是否合法，需结合具体情形判断，主要取决于是否符合国家相关标准、是否履行了产品标识义务以及是否存在欺诈或误导消费者的行为。以下从不同角度详细分析：
一、从产品质量标准角度分析
肥料的生产和销售必须遵守国家相关的产品质量标准。如果重钙作为肥料的一种成分或添加剂，其添加量、使用方式等符合国家或行业规定的肥料产品质量标准，那么厂家添加重钙就是合法的。例如，某些复合肥中可能就包含重钙作为钙元素的来源，以补充植物所需的钙营养。
二、从产品标识和说明角度分析
根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，产品应当有明确的质量标识和说明，包括成分、含量、使用方法等。如果肥料厂家在产品包装或说明书中明确标注了重钙的添加，且标注内容真实、准确，没有误导消费者，那么这种添加行为也是合法的。
三、从是否存在欺诈或误导消费者角度分析
如果肥料厂家在产品中添加重钙，但未在包装或说明书中明确标注，或者标注内容与实际不符，导致消费者在购买和使用过程中受到误导，那么这种行为就可能构成欺诈或误导消费者，是违法的。例如，如果厂家声称其肥料不含任何填充物，但实际上却添加了重钙，这就属于欺诈行为。
四、从环保和安全生产角度分析
除了上述法律角度外，还需要考虑环保和安全生产方面的要求。如果重钙的添加和使用过程中产生了环境污染或安全隐患，那么这种行为也可能受到相关环保和安全生产法律法规的制约。不过，在正常情况下，重钙作为一种常见的无机化合物，其添加和使用通常不会对环境或安全生产造成显著影响。
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