结论：针对您三人合伙办的水产养殖公司欠您工资不发的情况，您可以直接向公司或所有合伙人主张工资支付，若公司或合伙人拒绝支付，您可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律关系分析
公司与员工的关系：
- 您作为公司的员工，与公司之间形成了劳动关系。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，公司有义务按时足额支付您的工资。
合伙企业的责任：
- 三人合伙办的水产养殖公司属于合伙企业形式。在合伙企业中，合伙人对企业的债务承担连带责任。这意味着，如果公司无法支付您的工资，您有权向任何一位或所有合伙人主张支付。
二、主张工资支付的途径
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，要求公司支付拖欠的工资。在协商过程中，您可以提供相关的工作证明、工资单等证据，以支持您的主张。
向合伙人主张：
- 如果公司拒绝支付或无力支付，您可以向所有合伙人主张工资支付。由于合伙人对企业债务承担连带责任，因此您有权要求任何一位或所有合伙人支付您的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交相关证据，如工作证明、工资单、劳动合同等，以证明公司拖欠您的工资。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，并要求公司或合伙人支付拖欠的工资。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果不满意或公司、合伙人拒绝履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，并等待法院的判决。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您需要保留好相关证据，如工作证明、工资单、劳动合同等。这些证据将对您主张工资支付起到关键作用。
及时行动：
- 如果发现公司拖欠工资，您应及时采取行动，避免超过法律规定的诉讼时效期间。一般来说，劳动争议的诉讼时效期间为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
寻求法律帮助：
- 如果您在主张工资支付过程中遇到困难或疑问，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。
最后，面对公司拖欠工资的情况，您不必过于担心和焦虑。通过合法途径维护自己的权益是您的权利，也是法律赋予您的保障。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。