针对您提出的“日结工干三天劳务不发工资是否违法以及应如何应对”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、是否违法
根据我国劳动法的相关规定，用人单位需按月足额支付工资给劳动者，即使对于日结临时工，压工资或拖欠工资的行为也是不合法的。因此，如果您作为日结工干了三天而劳务未发工资，这确实构成了违法行为。
二、应对策略
友好协商：
- 首先，建议您与用人单位进行友好协商，明确提出支付被压的三天工资的要求。
- 在协商过程中，您可以摆事实、讲道理，让用人单位清楚认识到自身行为的错误性，并希望他们能够尽快支付您的工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门会迅速介入调查，并有权责令用人单位改正并支付拖欠的工资。
- 提交投诉时，请尽量提供相关的证据材料，如工作记录、考勤表等，以便监察部门更好地了解情况并作出处理。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能满足您的需求，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请仲裁前，请务必准备好能证明劳动关系、工作时长、工资标准等的相关证据，如劳动合同、工作记录、考勤表、工资条等。
- 仲裁裁决具有强制执行力，一旦作出，用人单位必须执行。
法院诉讼：
- 如果您对仲裁裁决的结果不满意，还可以在规定期限内向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，法院将依法审理并作出公正判决，保障您的合法权益。
三、注意事项
- 在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 保留好所有与用人单位的沟通记录、工作相关凭证等证据材料，以便在需要时提供证明。
- 注意仲裁和诉讼的时效限制，确保在规定的期限内提出申请或起诉。
综上所述，日结工干三天劳务不发工资是违法的，您可以通过友好协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或法院诉讼等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助！