面对日结工不发工资的情况，你确实需要采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的行动指南，希望能帮助你有效解决这个问题。

一、首要步骤：收集证据

在采取任何行动之前，确保你拥有充分的证据来证明劳动关系和欠薪事实。这些证据是后续维权的基础，包括但不限于：

• 劳动关系证明：如工作证、考勤记录（打卡记录、微信群通知等）、工作服或工作帽等能表明你在该单位工作的物品。
• 劳动成果证明：完成的产品数量记录、交付工作任务的凭证（邮件、书面签收单等）。
• 工资约定证明：与雇主关于工资数额、支付方式及时间的聊天记录、通话录音或书面的用工协议。

二、尝试友好协商

在收集好证据后，首先尝试与雇主进行友好协商：

• 直接沟通：面对面或通过电话、短信等方式，明确表达工资未支付的担忧，并询问具体原因及预计支付时间。保留沟通过程中的聊天记录或录音作为证据。
• 书面催款：如果直接沟通无果，可以发送书面催款函（通过微信、电子邮件等形式），明确指出工作内容、时间、约定工资及支付期限，并保留发送记录。

三、向相关部门投诉

若协商未果，你可以向当地政府部门求助：

• 劳动监察部门：携带之前收集的证据材料，向当地的劳动监察大队投诉。填写投诉表格，详细说明工作情况、被拖欠工资的金额及事实经过。劳动监察部门将调查核实，并依法责令用工方支付工资。
• 人力资源和社会保障局：你也可以向人社局反映情况，他们会提供必要的帮助和指导，并根据具体情况进行协调处理。你可以拨打12333咨询服务热线获取更多信息。

四、申请劳动仲裁

若投诉后问题仍未解决，你可以进一步采取法律手段：

• 提交仲裁申请：准备仲裁申请书（包括申请人和被申请人信息、仲裁请求、事实与理由等）、证据材料、身份证明等文件，按照劳动争议仲裁委员会的要求提交。
• 参与仲裁程序：仲裁委员会受理后，会安排开庭审理。你需要陈述事实、出示证据，并对用工方的观点进行答辩。仲裁庭将根据双方证据和陈述作出裁决。

五、向法院提起诉讼

如果仲裁结果不满意，或用工方未履行仲裁裁决，你可以采取最后一步：

• 一审诉讼：准备好起诉状、证据等材料，向有管辖权的法院立案。法院将审理案件并作出判决。
• 申请强制执行：若用工方在判决规定的履行期限内仍未支付工资，你可向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、冻结等措施，强制用工方支付工资及可能产生的赔偿金。
• 要求经济补偿：在诉讼过程中，除要求支付拖欠工资外，你还可以根据国家规定要求用人单位加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。

六、寻求专业法律支持

在整个过程中，如果你感到困惑或不确定如何操作，咨询专业的律师或法律援助机构是非常重要的。他们可以提供个性化的法律建议和支持，帮助你更好地理解和运用法律知识来维护自己的权益。

总结与建议：

面对日结工不发工资的情况，保持冷静并采取上述措施是维护自身权益的有效途径。同时，也建议在从事日结工作时尽量与用人单位签订书面劳动合同或至少保留好相关证据，以预防未来可能出现的纠纷。记住，法律的武器始终为你保驾护航，确保你的辛勤付出得到应有的回报。